水浴氮吹仪通常是将氮气吹入加热样品的表面进行样品浓缩，具有省时、省力、操作方便、容易控制等特点，可很快得到预期的结果。广泛应用于农检中心、疾控、药检、环境、水文、质检、商检、食品、出入境、环境、制药、生物制品等行业及用于液相、气相及质谱分析中的样品制备中。